2017年1月7日至10日，中国人民政治协商会议上海市徐汇区第十四届委员会第一次会议在上海市委党校隆重举行。李锦记酱料集团主席李惠中先生正式当选新一届港澳委员，并围绕食品安全建言献策，积极履行政协委员的神圣职责。

　　李锦记酱料集团主席李惠中先生当选上海市徐汇区第十四届政协委员

　　作为有着128年历史的民族企业，李锦记一直热爱祖国、拥护党的领导。李惠中先生更是以报效祖国、回馈社会为己任。在为消费者提供优质产品的同时，造福社会、共享成果，为国家进步与民生福祉，贡献自身的力量，由此深受国内外消费者的青睐与信任。

　　李锦记酱料集团主席李惠中先生出席上海市徐汇区第十四届政协会议

　　民以食为天，公众科普是食品安全的基石，更是食品安全的第一道防线。同时基于我国城乡居民食品安全意识不高、社会整体的消费习惯和消费意识还有待改善的现状，李惠中先生提出《关于食品安全科普宣传进徐汇区社区、校区的建议》。徐汇区是上海西南部的城市副中心，拥有众多高新技术产业，聚集了大批高学历高收入人群，该族群对食品安全科普有着强烈的要求。此外徐汇区内校区、社区众多且人口密度极高，因此建议：食品安全科普工作以上海市徐汇区的社区、校区为落脚点，通过举办食品安全知识竞赛、专家讲座、“食品安全宣传月”、食品安全公益广告大赛等活动，并借助各类媒体渠道，让食品安全科普渗透至百姓生活，全面提高民众的食品安全意识。

　　李锦记酱料集团主席李惠中先生（中）在分组会议上与各位政协委员热烈讨论

　　李锦记首创“100-1=0”理念，正是对保障食品安全的极佳诠释，即在生产过程中不对品质问题进行任何妥协，哪怕一丝一毫的失误，也会导致最终结果为零分。李锦记以30多道生产工序、200多个质量控制点确保生产全过程的超水平品质标准。同时斥巨资引进全球最先进的SAP系统，通过对物流进行跟踪管理，实现客户与原料间的双向追溯，最大程度地保障食品安全。从杭州G20峰会的国宴，到神舟十一号载人飞船，以及世界各地的餐厅超市，每款李锦记的产品均保证从食品原料种植、养殖和采购，到生产、流通、加工、运输储存直至销售等各环节严格控管，确保食品安全的万无一失。

　　李锦记酱料集团主席李惠中先生（前排右四）与徐汇区政协领导及港澳委员合影

　　李锦记一直非常重视中国市场，与徐汇区的渊源也是由来已久：2006年，李锦记酱料集团中国区总部入驻徐汇区。2016年12月，斥巨资购置的上海李锦记大厦作为中国区总部新址正式落成开幕。该大厦位于徐家汇CBD南拓区的万科中心，融汇交通、政务、金融、绿色生态、文化艺术、时尚、信息交流等业务，是新晋上海商务建筑群典范。新大厦的落成，为员工提供了一个硬件软件兼优的工作环境，集合天时、地利、人和，让李锦记人充分发挥潜能、争取市场。同时标志着李锦记继续精耕徐汇区、深化未来经济发展的决心；更彰显出集团立足上海、辐射全国的宏伟目标。

　　上海李锦记大厦全景

　　会议期间，徐汇区政协宣传部对李锦记酱料集团主席李惠中先生进行专访，李惠中先生表示：“感谢相关政府领导对于我的信任，能当选政协委员我感到十分荣幸。李锦记今日的蓬勃发展，得益于政府及社会各界的扶持与关爱。自将中国区总部迁至上海市徐汇区以来，李锦记就一直与徐汇区各方保持密切合作。未来我将代表李锦记酱料集团，围绕食品安全、相关标准完善，以及环境保护等方面建言献策。为国家富强、人民生活质量的提高而不懈努力。”

　　李锦记集团介绍：

　　李锦记是国际知名的酱料品牌。1888年，李锦裳先生在广东省南水发明了蚝油，创办了李锦记。经过128年的发展，李锦记已从一个只生产蚝油和虾酱的小作坊发展成拥有200多款产品、远销100多个国家和地区的跨国酱料集团。

　　李锦记坚持“100-1=0”的品质管理理念，秉承品质百分百坚持，为人们提供选料上乘、味道醇正、安全健康的高品质中式酱料，是中式调味品的领军品牌，获奖无数。近年重大荣誉包括：2006年李锦记商标被评为“中国驰名商标”；2008年李锦记成为“北京奥运会餐饮供应企业”；2010年成为“上海世博会酱料供应商”和“广州亚运会酱料供应商”；2012年，李锦记入选航天食品，成为“神舟九号”载人宇宙飞船宇航员使用酱料；2013年，李锦记获委任为中国航天事业合作伙伴，并再度入选航天食品，成为“神舟十号”载人宇宙飞船宇航员使用酱料；2016年，李锦记荣膺杭州G20峰会调味品供应商。并于2016年10月17日，再度随“神舟十一号”载人飞船登入太空，三度助力祖国航天事业。

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