各方参与共治共筑食品安全防线

　　近日，浦东新区2017年食品安全宣传周主题宣传咨询活动在大华锦绣国际商业广场举办，活动现场，浦东新区商务委、教育局、农委、卫计委、城管执法局、市场监管局、浦东出入境检验检疫局、机场出入境检验检疫局、北蔡镇等单位的专家，现场开展食品安全宣传，并接受市民群众咨询。益海嘉里、蒙牛乳业、大地保险等企业代表也在现场举办了食品安全科普活动。

　　2017年食品安全宣传周主题是“尚德守法，共治共享食品安全”。为认真贯彻落实《上海市食品安全条例》，建设市民满意的食品安全城市，作为市民餐桌每天的基础膳食，蒙牛乳业面向市民开展牛奶辟谣、膳食指南、牛奶小实验等咨询服务，质量经理石的久耐心地解答消费者关于乳制品的食品安全问题。

　　当天市民咨询的大部分问题都与日常生活息息相关，比如夏季牛奶储存环境对食品安全的影响，从幼儿到老年人，不同人群应该如何选择适合自己的乳制品，不同包装的牛奶保质期有什么区别。有市民问到肠胃不好应该如何饮用牛奶？石经理说道，“牛奶可适当的温热处理，搭配谷物食用效果更佳”。

　　国家食药总局新闻宣传司司长颜江瑛日前在“食品安全传播力研讨会”上表示，我国食品安全水平与人民群众的主观感受之间存在较大差距，社会各界要携起手来共同营造和谐、安全、放心的食品安全环境，为食品安全共治共享作出贡献。去年中国食品辟谣联盟发布了十大乳业谣言，蒙牛乳业将继续为市民提供针科普服务，积极参与社会共治，为提升市民食品安全知晓率和满意度而努力。

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